Dos nuevas aplicaciones útiles para agricultura

Era cuestión de tiempo. En agricultura cada vez somos más lo que usamos las aplicaciones de nuestros dispositivos móviles para informarnos y registrar datos mientras estamos en el campo.
Y cada vez es mayor la necesidad de mantener la información registrada de todos los tratamientos que hacemos: abonados, insecticidas, herbicidas, maquinaria, etc.
Por eso estaba esperando la aparición de nuevas aplicaciones que nos ayuden en esa tarea. Y ya están llegando. Esta misma semana hemos conocido dos nuevas.

Por un lado, la app que ha lanzado el IVIA, probablemente el organismo científico con más prestigio de España en lo concerniente a cítricos. Ahí tenemos toda la información sobre sus plagas y enfermedades bien estructurado, con claras imágenes. Resumido y de muy fácil consulta. Enhorabuena por un trabajo bien hecho.

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Y por otro, CultivApp, disponible para Apple y Android. Un cuaderno de campo gratuito, que incluye bases de datos de productos, posibilidad de contactar con otros técnicos o agricultores y registros de nuestros tratamientos para un procesado del cuaderno de campo. Cualquier gestión burocrática de este calibre es tediosa, pero con herramientas como ésta podemos tratar de llevarla al día.

Me alegro de que cada vez tengamos más herramientas de este tipo.

Os dejo enlaces a otros comentarios sobre apps de hace unos meses en Criandonaranjos.

10 aplicaciones útiles para la agricultura

Plant Care 

Una app móvil para medir parcelas que realmente funciona

Gestión integrada de cultivos. SmartFruit Congress

Captura de pantalla 2014-01-11 11.46.57Me gusta la corriente de opinión que se está generando en torno a la agricultura convencional para hacerla cada vez más saludable para el consumidor, con las herramientas que nos da la ciencia y con todas las precauciones necesarias para cuidar el entorno. La agricultura ecológica es una alternativa a la que pueden acogerse productores y consumidores. Pero la gestión integrada de los cultivos también me parece una opción muy razonable, saludable para el consumidor y rentable para el agricultor medio.

Como hemos empezado el año con fuerza y energía, no puede ser de otro modo, ya hemos apuntado en la agenda el SmartFruit Congress que se celebrará en Barcelona del 2 al 4 de febrero. Os invito a que consultéis su programa. Me parece que por ahí debemos orientarnos, por rompernos la cabeza en utilizar productos fitosanitarios de manera muy racional, con un buen asesoramiento técnico y de la manera menos costosa posible.

En el pasado queda la época de matar ratones a cañonazos, de usar productos dañinos, etc. Los agricultores estaremos despistados a veces con tanto cambio de nomenclatura, materias activas, etc. Pero la tendencia general es hacia una agricultura sostenible, respetuosa con el medio, saludable y usando los fitosanitarios con inteligencia.

Nos vemos en Barcelona.

Más agrónomos que se incorporan a las redes

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Sé que a veces le doy la paliza a mis amigos con las redes sociales. Aunque en ocasiones la insistencia da sus frutos.
Este otoño se ha decidido a empezar su blog mi maestro en agronomía y citricultura, Miguel Ybarra.
Miguel nos visita en Moratalla todos los meses, aunque de vez en cuando también nos abre las puertas de otras plantaciones de cítricos en Valencia, Sevilla, Cádiz, Huelva. No hay nada como viajar para aprender. Y si son visitas técnicas de calidad, mejor que mejor.
Es una gran noticia que un gran ingeniero de los que pasan mucho tiempo en el campo y entre libros se decida a contarnos sus experiencias en http://www.miguelybarrablog.wordpress.com.
Os animo a seguirlo y a que sigamos aportando conocimiento agrícola en la web.
Nos vemos esta semana en las jornadas que ha organizado Asaja en Palma del Río sobre el mundo de los cítricos. Os dejo la información.

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Agricultores, ¿como ovejas al matadero?

Si fuera fácil. Si se arreglara escribiendo un blog. Si las redes sociales tuvieran la solución.

Pero no. Es mucho más complicado. Llega la campaña de los cítricos y, desgraciadamente, se repite la situación un año tras otro, en lo que ya nos damos cuenta que es una situación crónica.

La indefesión del agricultor, y concretamente del citricultor, es absoluta ante los precios que le ofrecen a pie de parcela. Llevo semanas viendo malas noticias en la prensa y las redes en cuanto a la campaña de cítricos y no quería hacerle caso ni darles difusión. ¡Pero si 02todavía casi ni ha empezado! ¿Cómo pueden tener a todo un sector como ovejas al matadero resignadas ante lo que les viene? Las ovejas no tienen capacidad de reacción pero nosotros sí.

Ya digo que la solución no es fácil ni única, pero cada agricultor debe poner de su parte.

– Informándose, y no me refiero a la única forma que tenemos en muchas ocasiones, el boca a boca. Ahí tenemos a las organizaciones agrarias, de uno u otro signo, apoyando y haciendo presión política para la búsqueda de soluciones. Gran labor, por ejemplo de la sectorial de cítricos de Asaja.

– Agrupándose. Se dice pronto, porque muchas veces preferimos ir solos que en mala compañía. Pero habrá que buscar la manera. De siempre se ha dicho que el pez grande se come al chico. Y eso exactamente les pasa a los miles de agricultores con la decena de comercializadores.

– Investigando nuevas formas de acortar la cadena hasta el consumidor. En Córdoba capital tienen un gran concepto de las naranjas tradicionales de Palma del Río. Sin embargo los corredores que llegan a las fincas no paran de decir que las variedades antiguas ya no valen, que son comerciales. Algo falla.

Reaccionemos, por favor. No sigamos como ovejas al matadero.

Mi entrevista en Asaja Córdoba.

Mejor naranja

Posiblemente, la mejor naranja del mundo. Así es como Asaja Córdoba ponía título a su revista este mes. Y a las naranjas de Palma del Río. Y así es como hay que defender nuestros productos. Enseñando su calidad y vendiéndolos en positivo. Por favor, huyamos de noticias negativas, que lo único que hacen es perjudicarnos a todos. No podemos empezar a lanzar pesimismo con la campaña citrícola aún por empezar. Por eso, enhorabuena, Asaja por vuestra labor diaria.

Hoy os dejo la entrevista que me han hecho en este número de Noviembre. Espero que os guste y se la enseñéis a vuestras amistades. ¡Se admiten sugerencias! Muchas gracias a Carlos Molina, Marta Ulecia, Eduardo Eraso y Juan Rebollo.

Foto entrevista asaja

Ricardo Aguayo (@Criandonaranjos) es director técnico de Finca Moratalla, una de las más importantes explotaciones citrícolas de Europa, dedicada a la producción de naranjas cuyo destino es la industria del zumo. Es ingeniero agrónomo por la ETSIAM de Córdoba y en los últimos dos años comparte en redes sociales, con la marca personal Criandonaranjos, el día a día de la actividad agrícola cordobesa. Autor del blog www.criandonaranjos.com, está abriendo un hueco a la agricultura de España en el mundo virtual.

– Desde tu experiencia como profesional de la agricultura, ¿Crees que la tecnología tiene cabida en un sector tan tradicional como el agrícola?

La tecnología que tenemos en nuestras manos en estos últimos años, de bajo coste y universalizada, es precisamente lo que puede facilitar al agricultor y ganadero la entrada en el mundo virtual. No podemos dejar pasar este tren, que tantas oportunidades está dando hoy a quien lo coge a tiempo.

– ¿Crees conveniente que agricultores y ganaderos utilicen herramientas como el comercio electrónico? ¿Por qué?

El correo electrónico es algo superado y creo que la gran mayoría ha tenido que usarlo por puros trámites administrativos. De hecho, muchas personas que no han tenido acceso hasta ahora a la informática y que están accediendo a través de tabletas y dispositivos móviles, han dado un paso hacia el uso de nuevas tecnologías útiles para el campo, sin necesidad de usar el correo.

– Y las redes sociales, ¿cuáles crees que son sus ventajas para un sector como el nuestro?

Ése es el gran cambio que se ha producido en los últimos años y que ya está llegando a todas las capas de la sociedad. Existe una entramado de contactos agrícolas en las redes, que nos permiten profundizar en la información de los sectores que más nos interesan, y tener un trato personalizado con productores, casas de fitosanitarios, técnicos, agricultores que comparten nuestros intereses, etc.

Y sobre todo nos da la oportunidad de decirle al mundo las bondades de nuestro sector, de nuestra tierra, de nuestro producto, como nunca antes habíamos tenido. Es un altavoz de nuestro campo hacia el mundo, barato y sencillo, que sería una pena que desperdiciáramos.

– ¿Qué hace falta para manejar redes sociales como facebook o twitter o para llevar un blog? ¿Supone mucha inversión? ¿mucho tiempo?

Para entrar en el mundo de las redes deberíamos hacerlo poco a poco, para no vernos desbordados, ya que existen decenas de redes interesantes. Pero empezar a trastear con Twitter y Facebook es muy recomendable para conocer este mundo de cerca, y unas cosas te llevarán a otras. Llevar personalmente una cuenta en la que expliques el día a día de tu explotación te dará muchas satisfacciones. Yo a @Criandonaranjos le dedico todos los días un ratito y algo más los fines de semana.

– ¿Podrías comentarnos alguna experiencia de agricultores y ganaderos que utilizan redes sociales y cuál es su resultado?

Hay numerosos casos de éxito en los últimos años de agricultores o ganaderos que están enseñando al mundo sus fincas o sus granjas y les está aportando contactos, difusión y, en algunos casos, ventas. Podéis ver el caso de la quesería WWW.GRANJACANTAGRULLAS.COM cómo ha colocado su producto en una categoría alta y está vendiendo toda su producción de quesos desde Ramiro, una población de 8  habitantes en Valladolid. Otro caso es el de WWW.GRANJAAGM.COM que está exportando su ganadería de ovino gracias a los contactos a través de Facebook. O sin salir de casa, nuestro amigo Juan Luis González, con su proyecto WWW.ORANGE3.ES de venta online de naranjas de Palma del Río al mundo.

– Además de las redes sociales, ¿conoces herramientas o aplicaciones específicas para la agricultura que puedan ser útiles al agricultor o ganadero?

Hay numerosas y a coste cero o muy bajo. En el blog www.criandonaranjos.com tengo varias entradas sobre aplicaciones y herramientas online. Os dejo algunos ejemplos.

Plant Care: Una aplicación para iPhone que nos permite geolocalizar el lugar donde tenemos una plaga, consultar sobre la marcha los productos fitosanitarios recomendados y conocer la ficha de características del producto en campo.

Hermeneus: Es una plataforma, como tantas otras que están comenzando, que pone en contacto directo al productor de frutas y hortalizas con el consumidor, evitando intermediarios.

AgroCEA: Una muy reciente aplicación informática que nos permite gestionar el cuaderno de campo desde todos nuestros dispositivos informáticos.

Mide Mapas: Aplicación para el móvil que nos facilita las mediciones de superficie de parcelas a coste cero, con una precisión suficiente para lo que solemos necesitar en nuestras parcelas, y que permite volcar los datos a Google Earth.

Estoy alerta de las novedades que periódicamente aparecen en las redes y todo lo que me parece interesante lo comparto en el blog.

– ¿Te atreverías a dejar una recomendación a nuestros socios?

Que no le tengan miedo a las redes, que son fáciles de usar y que aprovechen la oportunidad que nos da hoy la tecnología para defender nuestro campo, nuestra marca, nuestro producto. Que tomemos las riendas de la comunicación que nos ofrecen las redes, antes de que otros vengan a inventar lo que pasa en nuestros campos.

10 consejos para Twitter en agricultura

Tuit agrícola

Cada vez que encuentro un nuevo tuitero de campo que se ha lanzado a contarnos el día a día de su huerto, su parcela o su finca, me da una buena alegría y comienzo a seguirlo desde mi cuenta @criandonaranjos. Pienso: un paso más para que nuestro sector esté donde le corresponde en el mundo virtual. Y un paso menos para que sepamos sacarle todo el partido a la conectividad gratuita que se nos brinda.

Por eso me gustaría dar unos pequeños consejos a los agricultores o amantes del campo que no se han atrrevido aún a abrirse la cuenta de Twitter, a los que la tienen dormida, a los que tuitean poco o a todo tuitero campero. Con toda la modestia del mundo, pero con la experiencia de año y medio tuiteando.

1. Empieza de la mano de algún amigo o conocido que tenga algunos cientos de seguidores en Twitter (algún familiar joven podría valernos). Seguro que nos abre la cuenta en un periquete y nos da los primeros consejos básicos para no perdernos. @miguelcalero, @pilimanrique y su @cosfera son pata negra para eso.

2. Ponte de acuerdo con algún amigo, de agricultura o no, que también tenga ganas de empezar. Os animaréis el uno al otro, os retaréis a conseguir seguir seguidores y lo disfrutaréis más. En mi caso fue @marianoaguayo. A estas alturas él ha llegado ya a los 2000 seguidores.

3. Empieza siguiendo a alguna organización agraria de tu provincia. En mi caso fue @asajacordoba. Mira quienes la siguen. La mayoría serán perfiles agrícolas. Es la mejor forma de empezar a conocer gente de tu entorno agrícola que está tuiteando. Te darás cuenta de que hay más gente de la que esperabas. Buenos tuiteros son también @asajavalladolid

4. Sigue a los imprescindibles agrícolas españoles y estarás informado de los eventos más importantes: @red_chil, @revistamercados, @iagronomia, @iriego, @agroterra, @agrsostenible, @ideagro, @revagroquimica, @PortalBesana, @blogzonarural, @agricultorefici, @miguelherguedas@daniel_cebolla@jaarcossanchez, @ingenierojsh, @agonewscyl

En América son imprescindibles @agriculturamex, @aleshammah, @agro20, @wernergutierrez

5. Especialízate en el sector agrícola más importante para tí. Probablemente haya muy poca gente tuiteando sobre él y te puedas hacer tu propio hueco en este mundo tuitero, como el caso de @daniel_cebolla por ejemplo.

6. Emplea etiquetas (hashtags) de nuestro sector y del tuyo propio. Por ejemplo #agricultura, #campo, #cítricos, #citricultura. O algunos específicos como #POSTALESDECAMPO cuando subas alguna foto de las que nos regala nuestra profesión.

7. Empieza. Sin miedo. Tuitea. Prueba. Escucha a los demás. No hay tantos agricultores tuiteando. Anímate que merece la pena.

8. Aprovecha que la agricultura es una profesión «amigable» y tuitea sin miedo tu día a día. Hay mucha gente en todos los rincones urbanitas a los que les gusta volver al campo, aunque sea a través de nuestra modesta ventanita.

9. Recuerda que Twitter tiene muchas ventajas, pero la fundamental es ponerte en contacto con gente, hacer nuevas relaciones. Con el tiempo irás desvirtualizando a gente interesante de nuestro sector y que, normalmente, te abrirá sus puertas.

10. Da información de forma gratuita. Cuanto más des, más recibirás. Ésa es la clave del nuevo mundo global. Y no podemos dejar que nuestra agricultura se quede atrás.

Desentrañando las normas que nos esperan en 2014

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Quienes cultivamos cítricos, y agricultores en general, tenemos nuevas reglas para la campaña que comienza. Debemos cumplir la nueva normativa que trata de adaptar la agricultura para hacer un uso más eficiente y racional de los productos fitosanitarios.

Hasta ahora han sido pocas las campañas de difusión del Real Decreto, ya que las comunidades autónomas aún no han desarrollado sus propias normas de cómo lo pondrán en práctica.

Aunque aún no están nada muy definido, os cuento algunas de las novedades a las que ya deberíamos estar adaptándonos:

1. Debemos encaminar nuestras fincas a un modo de producción muy similar a la producción integrada: Ante dos tratamientos fitosanitarios posibles se ha de realizar siempre el de menor uso de productos químicos, o el de menor impacto ambiental.

2. Todo tratamiento se debe realizar bajo el asesoramiento de un técnico cualificado, inscrito en el Registro Oficial de Productores y Operadores de Defensa Fitosanitarios (ROPO).

3. Toda la maquinaria de tratamientos fitosanitarios deberá estar registrada en el Registro Oficial de Maquinaria Agrícola (ROMA)

4. Dicha maquinaria deberá pasar periódicamente unos controles de calidad (una especie de ITV), que las comunidades están implantado aún.

5. Toda la cadena de comercialización de los productos químicos fitosanitarios, desde el productor, pasando por los comercializadores, los almacenistas, las empresas de fumigaciones, los usuarios finales… han de tener personal formado suficientemente, con carnets de manipulador de fitosanitarios, para que en todo momento exista una trazabilidad del producto y un uso responsable por parte de toda la cadena.

6. Esto conllevará un control exhaustivo de los productos utilizados en cada cultivo, evitando picarescas y que se empleen agroquímicos donde no se deba.

7. Se ha renovado el Cuaderno de Explotación, incluyendo más aspectos que refleja la norma, siendo de obligado cumplimiento en todas las comunidades y para todos los agricultores, reciban o no subvenciones PAC.

8. El Ministerio de Agricultura publicará en su web las guías de gestión integrada para cada cultivo, aunque a día de hoy no están disponibles.

9. Se va a prestar especial atención a los acuíferos en general y a los de agua potable en particular, debiendo reflejar en los cuadernos de campo las actuaciones que se hagan cerca de ellos.

10. Será obligatorio, como hasta ahora, la gestión de los envases usados de fitosanitarios, a través de entidades como SIGFITO, con puntos oficiales de recogida, debiendo el agricultor demostrar su correcta devolución.

En estos momentos en que los agricultores se han metido en su caparazón en una buena estrategia de supervivencia, el gran reto de la administración es:

– Que toda esta normativa no suponga un incremento de costes para el productor.

– Que la buena intención de la norma no quede en mero papeleo, y se aplique con racionalidad.

– Que no se siga demonizando al productor ante las administraciones, tratándolo como a un delicuente, sino que se le forme en las buenas prácticas, que a la larga son más eficientes y menos costosas.

Iniciativa privada en torno a la agricultura

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La tercera edición de la Tertulia Gastronómica Taberna2punto0, que ya tiene recorrido en Córdoba, liderada por Baldomero Gas y Chary Serrano, se celebró este viernes en el Jardín Botánico de Córdoba, dentro de las jornadas organizadas por Nutrimenta. Todos sus participantes nos demostraron que gastronomía y agricultura están íntimamente ligadas.

Entre los invitados a la tertulia nos encontramos tres proyectos de agricultores jóvenes cordobeses, que están dando ejemplo de iniciativa empresarial en el mundo agrícola, y que están llevando los productos de Córdoba por todo el mundo.

Desde ARBONAIDA, que han tomado su nombre de la bandera andaluza, están llevando al mundo productos novedosos como el polvo de aceite de oliva extra y están teniendo reconocimiento en foros gastronómicos. Pero como dicen ellos, sus olivos son la base de todo, son el comienzo y la razón de un trabajo basado en la tradición de la agricultura de Córdoba.

Cosechando

En Bodegas ROBLES tienen el honor de haber producido el primer vino ecológico de Andalucía, y de innovar en vinos de Córdoba que están siendo muy bien aceptados, con numerosos premios internacionales. Y de nuevo quieren que el consumidor conozca la agricultura que nos conduce a su vino con iniciativas como «apadrina una cepa«, que podéis ver en este enlace de Bienvenidos a Liliput, o visitas virtuales por su web, etc. En sus propias palabras, están conservando las tecnologías tradicionales de la zonas sin perder las oportunidades que les brindan las nuevas tecnologías.

Robles

Como citricultor, me sorprendió conocer a la gente de EL OLIVO GLOBAL, que han sacado al mercado el primer zumo de naranja sin pasteurización, con tres meses de caducidad y una semana para su consumo una vez abierto, y ya lo están comercializando. El secreto de la estabilización del producto, pues eso, un secreto. Pienso que las grandes empresas del sector tendrán puesta la vista en ellos. Les deseamos mucho éxito en su nueva andadura con naranjas de Palma del Río.

zumo

Como veréis, aunque la agricultura de a veces la sensación de estar anclada en el pasado, no para y mira al futuro. Y en Córdoba tenemos numerosos ejemplos de su nuevo dinamismo.

El streaming de la charla nos lo ofrecieron en directo nuestros amigos de deBlur

Aplicaciones móviles para la agricultura: Plant Care

Esta semana he descubierto una nueva aplicación para iPhone o Android que llevaba tiempo esperando. Me atrevería a decir que incluso tiene potencial para convertirse en una pequeña red social para técnicos agrícolas preocupados por la salud de sus plantaciones.
Se trata de Plant Care, una herramienta que nos permite conocer al instante los productos autorizados para cada plaga y cultivo, ya estemos cultivando en agricultura convencional como en ecológica.

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Plant Care nos permite geolocalizar el cultivo y su plaga y memorizarlo en un mapa que compartimos con otros técnicos que empleen nuestro mismo programa. El vuelco de esta información a la red que, por supuesto, es opcional, me parece un paso decisivo en el cambio de mentalidad de los agricultores en el futuro, que les permitirá conocer el estado de una plaga a nivel regional por el simple hecho de la comunicación en red.
Me alegra ver que la aplicación Plant Care Pro es gratuita en la App Store hasta el próximo 30 de septiembre. Espero que la descarguéis muchos de vosotros y empecemos a compartir.

Podéis consultar otras aplicaciones aquí.

CONFERENCIA SOBRE INNOVACIÓN EN EL SECTOR AGRARIO

naranjas

“Tecnología en el sector agrícola: Herramientas rentables”

Miércoles 18 Septiembre de 2013

18:00- 21:00 horas

Real Jardín Botánico de Córdoba

Síntesis

¿Cómo está transformando la tecnología un sector tan tradicional como el agrícola? ¿Cómo están aprovechando los agricultores y empresas agrícolas las herramientas como redes sociales o el comercio electrónico?

Ricardo Aguayo Fernández de Córdoba, Ingeniero Agrónomo y emprendedor, es la persona que se encuentra detrás de Criandonaranjos, cuenta de twitter de referencia en el mundo agrícola. Departirá sobre cómo las redes sociales pueden ayudar a una explotación agrícola en su gestión y venta.

La sesión terminará con una mesa redonda con el propio Ricardo, Antonio Fernández, Director General de Fundación Agrópolis y Carlos Molina, Secretario General de Asaja Córdoba, donde abordarán el futuro de las empresas agroalimentarias.

Esta jornada, organizada por el IMDEEC de Córdoba, se enmarca dentro del plan Córdoba Emplea (CO10), iniciativa del Ayuntamiento de Córdoba para, entre otras, apoyar al crecimiento de las empresas locales.

Programa

 
  • 18:00 horas: Presentación Institucional a cargo de D. Rafael Navas Ferrer, Tte. de Alcalde Delegado de Empleo, Turismo y Agricultura y Presidente del Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba (IMDEEC)
  • 18.15: Presentación del Ponente a cargo de D. Antonio Fernández. Director General de Fundación Agrópolis.
    • 18.15- 19:30: Conferencia Ricardo Aguayo. Ingeniero Agrónomo y Director SAT MORATALLA. Intervendrá también D. Juan Luis González López. Fundador, Director General en OrangeFruitTrade Co. – Orange3 –
  • Pausa Café
  • 19:45- 20:45: Mesa coloquio sobre el futuro y la tecnología de las empresas agroalimentarias en Córdoba
  • D. Antonio Fernández. Director General Fundación Agrópolis
  • D. Carlos Molina. Secretario General de ASAJA CÓRDOBA
  • D. Ricardo Aguayo.  Director Técnico SAT MORATALLA